肉桂:夏季补阳首选,告别大肚腩
一到夏天,人们总喜欢提到羊肉和桂圆来补充阳气,但在这炎热的天气里,吃火锅、捧着桂圆容易导致上火。真正补阳的好东西其实是肉桂!趁着三伏天前食用,不仅阳气能直接补到肾里,连顽固的大肚腩都能有所改善。
从中医角度来看,肉桂是“补火助阳”的佳品,特别适合对付手脚冰凉、脾胃虚寒。现代人天天吹空调、喝冷饮,体内阳气都被寒气逼走了。肉桂就像一个小太阳,能温暖身体,促进血液循环,尤其是对肾脏有很好的养护作用。
肉桂苹果茶
这道懒人养生饮品,无论是办公室还是家里都能轻松制作。喝完后肚子暖暖的,不仅能消除水肿,还能快速收紧小肚子。
展开剩余67%详细做法:
1. 将苹果洗净去核切成小块,保留果皮,因为果胶有助于刮油。
2. 取一小把肉桂(约3-4克),与苹果块一同放入养生壶,加入1000毫升水,煮20分钟即可。
3. 如果怕苦,可以加点蜂蜜调味。酸甜可口,还带有独特的香料味,比奶茶健康得多。
我自己每天下午都会煮一壶肉桂苹果茶,以前午后总是犯困,自从喝这个茶后,精神头特别足。苹果能润肠通便,肉桂促进消化,连着喝一周,肠道通畅,小腹明显平了些。同事看到效果后,现在办公室里都飘着肉桂香。
肉桂炖鸡块
这道菜绝对是下饭神器!鸡肉鲜嫩多汁,吸收了肉桂的香气,吃完浑身热乎乎的。
详细做法:
1. 准备半只鸡剁成小块,冷水下锅,加两片姜、一勺料酒焯水去腥;热锅凉油,放几颗冰糖炒出糖色,倒入鸡块翻炒上色。
2. 加入两勺生抽、一勺老抽调味,再放入3克肉桂、2颗八角、1段桂皮、2片香叶,炒出香味后加热水没过鸡肉。
3. 大火煮开后,转小火炖30分钟。最后大火收汁,撒点葱花,美味十足。
这道菜在我家每周必做两次。家人以前总嫌我做的菜没味道,自从学会这道肉桂炖鸡块,他每次都能多吃两碗饭。鸡肉高蛋白、低脂肪,加上肉桂提升代谢,边吃边补阳气,体重也不容易增加。我婆婆膝盖怕凉,吃了几次这道菜,都说晚上睡觉腿没那么凉了。
不过需要注意的是,每日肉桂摄入量不要超过5克,阴虚火旺或容易上火的人应少吃。现在离三伏天不远了,正是补阳气的黄金期。赶紧学起来,趁着夏天调理好身体,秋冬来临时再也不怕手脚冰凉、容易感冒了。
养生其实不用花大价钱,一把肉桂、几个苹果、半只鸡,就能让你吃得健康又舒服。
🌿 沉静留白式
故事讲到这里,不知道你是否也被肉桂的神奇力量所吸引?不妨试试这些简单又养生的食谱,让身体在夏日里也能保持温暖和活力。
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